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AUSGEBUCHT! Weinkurs «Wein & Sensorik» – 15. und 22. Mai 2018 auf dem Weingut Davaz, Fläsch

 

Eine uns allen bekannte Situation; Freunde und Bekannte sitzen gemütlich beisammen, Wein wird ausgeschenkt und einer aus der Runde beginnt den Wein zu kommentieren: «Rote Beeren, dichte Frucht, runder Körper, angenehme Säure, deutliche Würzaromatik, tief im Alkohol und ein langer Abgang». Natürlich nicken alle reihum und staunen über die Weinkenntnisse des Kollegen. Doch ist der vermeintliche Weinkenner am Tisch den anderen etwas voraus?

Damit auch Sie beim nächsten mal mit Ihren Freunden mitreden können, ist unser Weinkurs «Wein & Sensorik» genau die richtige Gelegenheit dafür!

 

Wo: Weingut Davaz, Porta Raetia, Fläsch

Datum: Dienstag, 15. und Dienstag, 22. Mai 2018 (2-teiliger Kurs)

Zeit: 19.00 bis ca. 21.30 Uhr

Kursleiter: Daniel Hürbi (Geschäftsleitung von Salis AG) und
Uwe Schneider (Winzer  & Weinakademiker)

Kosten: Für beide Abende Fr. 180.-

Kursinhalt: Sensorische Übungen mit diversen Aromen. Einfluss des Terroirs auf die Weine (Traubenvergleichs-Degustation), Aromenparkour, Weingutbesichtigung, Kellerbesichtigung, und vieles mehr!

Bei Rückfragen stehen wir Ihnen gerne per Mail: info@vonsalis-wein.ch oder per Telefon: 081 300 60 60 zur Verfügung. 

HIER ZUM ANMELDEFORUMLAR 

von Salis Weintage im Frühling auf dem Weingut Davaz, Fläsch am Freitag, 15. und Samstag, 16. Juni 2018

 

In Anwesenheit verschiedener Schweizer Winzer können die neuen Jahrgänge degustiert werden. Abgerundet wird dieser Event durch spannende Führungen auf dem Weingut Davaz.

 

Freitag, 15. Juni 2018 von 17.00 - 21.00 Uhr
Samstag, 16. Juni 2018 von 14.00 - 18.00 Uhr

 

Freuen Sie sich auf folgende Winzer: 

von Salis, Maienfeld | Weingut Davaz, Fläsch | Georg Schlegel, Jenins | Christian Hermann, Fläsch | Andrea Lauber, Malans | Silas Hörler, Fläsch | Möhr-Niggli, Maienfeld | Liesch Weine, Malans | Rimuss- und Weinkellerei Rahm, Hallau (SH) | Weingut Lindenhof, Osterfingen (SH) | Agriloro, Genestrerio (SH) | Albert Mathier, Salgesch (VS) | Domaine Louise Bovard, Lavaux (VD)

Die Metzgerei Möhr aus Maienfeld verwöhnt Sie mit feinen regionalen Würsten vom Grill und Bündner Spezialitäten.

Eine Anmeldung ist nicht erforderlich und der Eintritt ist kostenlos.

Die Winzer und das von Salis-Weinteam freuen sich schon heute auf Ihren Besuch.

 

OLMA – 76. Schweizer Messe für Landwirtschaft und Ernährung vom 11. – 21. Oktober 2018 in der Messe, St. Gallen

65. Expovina Wyschiff vom 01. – 15. November 2018 in Zürich

von Salis Weintage 2018 vom 16. – 18. November 2018 im Forum Riedpark, Landquart