Produzent

Es war ein schöner warmer Herbstag im September 2019 als sich Antonio und Marco beim Lunch getroffen und über GIN philosophiert haben. Marco der GIN Kenner schwärmte wie immer von seinen GIN’s welche er sammelt und gerne mal bei einem Apero geniesst. Antonio hingegen, man glaubt’s kaum, schmeckt der GIN den er bisher probiert hatte überhaupt nicht. So kam die Idee auf, weshalb nicht einen GIN produzieren den alle gerne haben, oder mal als Anfang, einen GIN den Antonio auch trinkt und geniessen kann. Wie heisst es so schön? Aller Anfang ist schwer. Nach mehreren Versuchen und viel Zeit ist es ihnen gelungen, das perfekte Bündner GIN Rezept zu kreieren. Sie haben nicht nur einen GIN sondern gleich 2 GIN Varianten auf den Markt gebracht. Einen Sommer und einen Winter Gin der sogenannte einzigartige Weihnachtsgin. Als man die Rezeptur hatte, brauchten man noch einen geeigneten Namen. Da ein Sommer und ein Winter Gin erschaffen wurde hat man sich für den Namen cranich entschieden. Ein Wesen welches im Sommer wie auch im Winter neue Welten bereist. Zudem ist der cranich ein Symbol des Glücks und der Langlebigkeit. Wie ihr merken werdet wenn ihr diese 2 verschiedenen GIN Varianten kostet – er ist langlebig im Geschmack und man fühlt sich erfrischt und gut. mehr Informationen zum Produzent

Degustationsnotiz

Der Weihnachts cranich ist das Ideale Getränk in der kalten Jahreszeit. Mit weihnachtlichen Botanicals, Wachholder und einer Orangennote passt ein Apfelschnitz und eine Zimtstange perfekt mit einem neutralen Tonic.