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Bovard Salix Chenin Blanc 2019, Lavaux AOC (Rarität), Chenin Blanc, Robert Parker: 92

Lavaux AOC (Rarität)

Bovard Salix Chenin Blanc 2019

75cl
2019
7 auf Lager
CHF
38.00

Degustationsnotiz

Bouquet mit Noten von reifen gelben Früchten (Ananas, Pfirsich). Weicher, von aromatischer Finesse geprägter Auftakt im Gaumen, dann reichhaltiger, fülliger Stoff, getragen von einer spannungsvollen Säure. Aromen von Früchten, Honig und Lindenblüten. Mineralisches Finale.

Herstellung

Ausbau im Barrique

Trinkreife

Jahrgang + 15 Jahre

Geniessen zu

Kräftigen Vorspeisen, Fisch und Meeresfrüchte oder würzigem Käse.

Degustationsnotiz
Bouquet mit Noten von reifen gelben Früchten (Ananas, Pfirsich). Weicher, von aromatischer Finesse geprägter Auftakt im Gaumen, dann reichhaltiger, fülliger Stoff, getragen von einer spannungsvollen Säure. Aromen von Früchten, Honig und Lindenblüten. Mineralisches Finale.
Herstellung
Ausbau im Barrique
Trinkreife
Jahrgang + 15 Jahre
Geniessen zu
Kräftigen Vorspeisen, Fisch und Meeresfrüchte oder würzigem Käse.

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