Bodegas La Horra Corimbo 2017

Produzent

Bodegas La Horra ist das neue und erstklassige Projekt in Ribera del Duero vom Spitzenweingut Bodegas Roda aus dem Rioja. Die Weine von Bodegas LA HORRA werden von drei grundlegenden Konzepten bestimmt: Vermeidung von übermässigem Holz, Vermeidung von Überreife und Durchführung einer sehr sorgfältigen Extraktion, um die Feinheit des Tannins zu begünstigen. Die Weinberge des CORIMBO-Projekts werden mit grösstem Respekt für die Umwelt und nach den Richtlinien des ökologischen Weinbaus bewirtschaftet. Ziel ist es, Weine zu erzeugen, die die Landschaft der Ribera del Duero getreu widerspiegeln. mehr Informationen zum Produzent

Region

Das Weinbaugebiet liegt in Kastilien-Léon zwischen den Städten Valladolid und Soria und erstreckt sich entlang des Flusses Duero. Die Weinberge liegen auf Hochplateaus auf einer Höhe von 720 bis 1100 Meter über Meer. Das Klima ist trocken und von heissen Tagen und kühlen Nächten gekennzeichnet. Ribera del Duero verfügt über eine Rebfläche von 23'360 Hektaren. Der Spitzenreiter ist die Tempranillo-Traube oder auch Tinto Fino genannt, die in dieser Region Spaniens mit einem Anteil von 80% kultiviert wird. mehr Informationen zur Region

Degustationsnotiz

Wunderbare Intensität, voll von roten und schwarzen Früchten, wobei vorallem Kirsche und Brombeere hervorstechen. Der Corimbo ist sehr reich an mineralischen Nuancen, aromatischen Kräutern und feinen Gewürzen. Voluminös, breit, mit präsentem Tannin, aber feinkörnig und angenehm am Gaumen. Einige feine und subtile Eichennoten erscheinen, auf sehr delikate Weise. Im Nachgeschmack bleibt ein köstliches Gefühl von frischer Süsse und langem Abgang.

Herstellung

Ausgebaut für 14 Monate in französischen (80%) und amerikanischen (20%) Barriques.

Trinkreife

Jahrgang + 6 Jahre

Geniessen zu

Der Wein passt gut zu kräftigen Speisen wie dunkles Fleisch, gut gewürzte Gerichte oder kräftigem Käse.