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USA Trend: Hard Seltzer.

Ein Trend aus den USA der auch nicht in der Schweiz Stop macht – und das aus gutem Grund. Hardseltzer ist das Trendgetränk aus der USA und spiegelt eine gesellschaftliche Entwicklung wider, die man allgemein beobachten kann – der bewusste Umgang mit Nahrungsmittel und das Bewusstsein für Gesundheit. Hardseltzer (das eigentlich nichts anderes heisst als «Hartes Mineralwasser» also Mineralwasser plus Alkohol) zeichnet sich vor allem durch eine sehr tiefe Kalorienzahl aus und damit einem hohen Mass an Frische.

Aber was genau sind Hardseltzer?

Hardseltzer besteht im Grunde genommen aus kohlesäurehaltigem Wasser, Alkohol und manchmal – nicht immer – zugesetztem Fruchtgeschmack. Allerdings werden nicht einfach Wasser mit Alkohol gemischt, sondern es handelt sich bei Hardseltzer meist um fermentierte, gebraute Produkte. Seinen Ursprung hat das Hardseltzer in den USA, wo meistens Alkohol auf Zuckerrohrbasis oder Malz verwendet wird, wohingegen ausserhalb der Vereinigten Staaten oft mit fermentiertem und neutralem Alkohol gearbeitet wird. Der Alkoholgehalt bewegt sich im Schnitt um die 5 Volumenprozent, was zu relativ alkoholmilden und frischen Endprodukten führt.

Es gibt sie in unzähligen Variationen und Geschmäckern. Als sogenanntes «Ready-to-drink»- Getränke, sind sie bereits fixfertig gemischt und bereit zum Geniessen. Besonders in den heissen Monaten erfreuen sich Hardseltzers deshalb grosser Beliebtheit. Es ist leichter, frischer und kalorienärmer als ein Bier oder ein Glas Wein und ist dennoch nicht alkoholfrei.

Wir sind deshalb stolz, das wir als eines der ersten Unternehmen Hardseltzers in unser Angebot aufnehmen dürfen. Mit «Sundays» hat eine Schweizer Firma früh geschaltet und die Produktion aufgenommen. Die Marke ist lediglich in der Schweiz erhältlich, wird ausschliesslich von Frauen geführt und ist komplett unabhängig. Dabei konzentrieren sie sich zum einen auf die Entwicklung von köstlichem, leicht aromatisiertem, alkoholhaltigem Sprudelwasser und halten gleichzeitig an ihren Grundwerten, Verantwortung, Nachhaltigkeit und einem gesunden Leben fest. Einer von vielen Gründen, weshalb wir «Sundays» sehr gerne in unser Sortiment aufnehmen.

In unserem Online-Shop finden Sie eine grosse Auswahl an verschiedenen Geschmacksrichtungen für die warme Jahreszeit und falls wir Ihnen weitere Informationen rund um das Trendgetränk 2021 liefern können, zögern Sie nicht uns zu kontaktieren.

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