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Apéroweine, Grillweine und Pastaweine – Die perfekten Sommerbegleiter.

Die Temperaturen werden wärmer, die Tage länger und die gemeinsamen Abendstunden im Freien gemütlicher. Der Sommer naht und damit auch die Zeit, in der Pfannengerichte Grillspezialitäten weichen. Egal ob Fleisch, Fisch oder Gemüse – vom Grillrost schmeckt einfach alles einen Tick besser.

 

Apéroweine 

Die schönste Freude ist die Vorfreude. Bei einem gemeinsamen Abend mit Freunden und Familie übernimmt der Apéro diese Rolle. Dazu braucht es oft nicht viel: ein bisschen frisches Brot, Käse, Schinken vielleicht ein paar Oliven und natürlich den passenden Wein. Ob frischen Prosecco, einen fruchtigen Weisswein oder ein sommerlicher Rosé – bei uns finden Sie die Flasche für den perfekten Start in einen gelungenen Abend.

 

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Grillweine

Während die Sonne langsam den Horizont küsst und das Feuer entfacht wird, lädt sich die Atmosphäre mit dem Knistern der Flammen und den rauchigen Noten des Grills auf. Es wird wieder Zeit, die langen Abendstunden draussen zu geniessen. Mit einem schönen Stück Fleisch, Fisch oder Gemüse auf dem Rost und einem gutem Wein. Dieser darf ruhig kräftiger und schwerer sein, um mit den intensiven Röstaromen und rauchigen Nuancen mitzuhalten. Unser Maienfelder Pinot Noir oder der spanische Crianza runden das Erlebnis perfekt ab.

 

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Pastaweine

«Pasta e Vino» Das kulinarische Traumpaar aus Italien lässt sich immer wieder neu kombinieren. Von wunderbar einfachen Spaghetti Napoli mit einem unkomplizierten Primitivo über Tagliatelle al ragù in Kombination mit einem etwas schwereren sardischen Cannonau bis zu einer feinen Carbonara, bei der auch ein wirklich kräftiger Rotwein wie unser Due Lune sehr gut passt. Dabei sind dem persönlichen Geschmack puncto Pasta und Vino keinerlei Grenzen gesetzt.

 

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