Weingut Lindenhof Vin Mousseux

Weingut Lindenhof Vin Mousseux

Weingut Lindenhof Vin Mousseux

Select
AOC Schaffhausen
ab Lager
Land: Schweizer Schaumwein
Region:
Flaschengrösse: 75cl
Artikelnummer: 7454700
Volumenprozent: 11.5%

statt 26.00 CHF

1 75cl | 22,90 CHF/75cl Gewicht: 6 kg
Rebsorte:Pinot Noir, Chardonnay
Herstellung:Der Vin Mousseux vom Weingut Lindehof ist nach traditioneller Methode von Anfang bis Ende handgemacht. Als Basis wird eine Assemblage aus Pinot Noir und Chardonnay, welche teilweise im Barrique ausgebaut wird verwendet. Die feine Perlage, und eine für Champagne typische Reifearomatik, entsteht durch das Lagern auf den Hefen über zwei Jahre. Anschliessend werden die Flaschen von Hand gerüttelt, als Extra Brut degorgiert und mit dem klassischen Champagnerkorken verschlossen.
Degustationsnotiz:Mit hellgelber Farbe zeigt er Noten vom gelben Apfel und weissen Blüten gepaart mit einer dezenten Note von Haselnuss und Hefezopf. Die knackige Frische eignet sich hervorragend zum Apéro, begleitet mit Blätterteiggebäck oder Brioche.
Trinkreife:Jahrgang + 4 Jahre
Geniessen zu:Apéro, leichte Vorspeisen

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