Diemersdal Sauvignon Blanc 2020

Diemersdal Sauvignon Blanc 2020

Diemersdal Sauvignon Blanc 2020

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Südafrika, Durbanville
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Flaschengrösse: 75cl
Artikelnummer: 7712720
Volumenprozent: 12.8%
1 75cl | 15,90 CHF/75cl Gewicht: 6 kg
Produzent:Diemersdal liegt in der Weinregion Durbanville, etwas nördlich von Kapstadt am Fuße des Dorstberges, wo die Bedingungen für den Weinbau ideal sind. Als eines der ältesten Güter in Durbanville wurde Diemersdal im Jahre 1698 vom damaligen Gouverneur am Kap, Simon van der Stel, an Hendrik Sneewind übertragen.
Region:Neu gehört Durbanville zu seit 2019 etablierten W.O Cape Town. Durbanville liegt ca. 15km vom Atlantischen Ozean und ca. 10km von Kapstadt City entfernt gelegen. Man spricht von einem eher kühleren Anbaugebiert. Frische und elegante Weine werden in dieser Region hergestellt. Die Höhenlagen bestehen aus roten Granitverwitterungsböden, die Tieflagen sind Sandsteinsedimente des Tafelbergs mit jeweils gutem Wasserspeichervermögen. Alles in allem beste Voraussetzungen für duftige Sauvignon Blancs und Chenin Blancs, aber auch guter Shiraz, Merlot und Cabernet werden hier gekeltert.
Rebsorte:Sauvignon Blanc
Herstellung:Im Edelstahltank vergoren.
Degustationsnotiz:Dieser klassische Sauvignon Blanc zeigt sich mit einer Reihe von tropischen Früchten, Feigen und Stachelbeeren. Diese spritzigen Aromen wiederholen sich am Gaumen zusammen mit einer frischen Mineralität. Sehr langes und fruchtiges Finish.
Trinkreife:Jahrgang + 4 Jahre
Geniessen zu:Leichten Speisen, Fisch oder zum Apéro