Zweifel 1898 Rosé im Steinkrug 2020

Zweifel 1898 Rosé im Steinkrug 2020

Zweifel 1898 Rosé im Steinkrug 2020

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AOC Zürich
Lieferfrist
Land: Schweiz
Region: Zürich
Flaschengrösse: 75cl
Artikelnummer: 5550720
Volumenprozent: 13.7%

statt 23.00 CHF

1 75cl | 19,90 CHF/75cl Gewicht: 6 kg
Produzent:Mit besten Reblagen, der seit über 600 Jahren vererbten Passion und einem innovativen Geist vermitteln Zweifel Weine puren Weingenuss! 1440 wurden erstmals Höngger Reben der Familie Zweifel urkundlich erwähnt. Neben den Stadtzürcher Lagen Klingen und Riedhof wird aus eigenen Weinbergen in Regensberg, Otelfingen, Stäfa und Remigen AG sowie von befreundeten regionalen Weinbauern jeden Herbst hervorragendes Traubengut nach Höngg gebracht, wo Stadtwinzer Urs Zweifel mit dem neuesten Know-how und modernster Technologie keltert und es unter die 100 besten Schweizer Winzer (Vinum) geschafft hat.
Region:Im Regenschatten des Schwarzwaldes gelegen, gehört das Zürcher Weinland zu den niederschlagsärmeren Gebieten der Schweiz. Trockene Böden erwärmen sich rascher, als durchnässte, was der Rebe zu Gute kommt. Die Zusammensetzung der Böden ist sehr vielfältig und vielschichtig. Die untersten Schichten sind Quarzsande, darüber liegt Schotter und zu Oberst die Ablagerungen aus der letzten Eiszeit. An den Südhängen der Hügel wird seit der Römerzeit Weinbau betrieben. Heute sind die typischen Rebsorten Blauburgunder, der im Zürichbiet Klevner genannt wird und Riesling-Silvaner bzw. Müller Thurgau.
Rebsorte:Pinot Noir
Herstellung:Ausbau im Stahltank
Degustationsnotiz:Ein feiner Pinot Noir Rosé mit Aromen von Brombeeren und Erdbeeren. Ein perfefekter Sommerwein mit einer würzigen Restsüsse.
Geniessen zu:Apéro und leichten Vorspeisen, Fisch, Geflügel und asiatischen Gerichten

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