Kroiss Gemischter Satz Sievering DAC 2018

Kroiss Gemischter Satz Sievering DAC 2018

Kroiss Gemischter Satz Sievering DAC 2018

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Wien
ab Lager
Land: Österreich
Region:
Flaschengrösse: 75cl
Artikelnummer: 7439718
Volumenprozent: 12.5%
1 75cl | 17,00 CHF/75cl Lieferzeit: 30 Tage Gewicht: 6 kg
Produzent:Das Weingut Kroiss in Wien wird heute durch Roland und Erika Kroiss betrieben. Tochter Julia 1998 unterstützt die Eltern im Rebberg und im Keller. Auch die Grosseltern sind im Betrieb noch stark engagiert, sei es im Heurigen (Küche und Service) oder im Rebberg. Der Keller wurde vor zwei Jahren komplett erneuert und modernisiert. Aktuell umfasst der Betrieb 6 Hektaren. Die Rebberge sind in unmittelbarer Nähe des Weinkellers: Sievering, Mitterberg, Reissern und Hackenberg. Die Lage Hackenberg 400 Meter über Meer ist die grösste Lage und umfasst 2,5 Hektaren.
Region:Noch im späten Mittelalter standen Reben auch innerhalb der Stadtmauern von Wien bis in den heutigen ersten Bezirk. Heute liegt der Schwerpunkt des Weinbaus in den Vororten am Stadtrand. In Wien sind 637 Hektar Rebfläche ein wesentlicher Wirtschaftsfaktor, dienen der Erhaltung des Grüngürtels und sind die Basis für hohe Weinqualität. Gesamthaft produzierten 155 Betriebe Wein- und Schaumwein. Die wichtigsten Weinbauorte sind: Bisamberg, Nussberg, Maurerberg, Laaer Berg.
Rebsorte:Weissburgunder, Riesling, Grüner Veltliner
Herstellung:Ausbau im Stahltank
Degustationsnotiz:In der Nase feiner, fruchtgeprägter Einstieg mit feinem Blütenduft und zarter Zitrusnote, sauber und gleich ansprechend. Am Gaumen frisch mit animierender Säure, grüner Apfel, Limettenzesten und Orangen, lebendigen und frisch im Abgang.
Trinkreife:Jahrgang + 2 Jahre
Geniessen zu:Apéro und leichten Vorspeisen

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