Beauregard Pouilly-Fuissé Vers Cras 2016

Beauregard Pouilly-Fuissé Vers Cras 2016

Beauregard Pouilly-Fuissé Vers Cras 2016

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AOC Pouilly-Fuissé
ab Lager
Land: Frankreich
Region: Burgund
Flaschengrösse: 75cl
Artikelnummer: 2823716
Volumenprozent: 13%
1 75cl | 40,50 CHF/75cl Lieferzeit: 30 Tage Gewicht: 12 kg
Region:In Burgund werden, anders als im restlichen Frankreich, Weine sortenrein gekeltert, seit Herzog Johann der Gute im 15. Jh. die unedle Verschnittrebe Gamay verbot. Die Rebsorten der "Burgunderfamilie", allen voran der Pinot Noir, bringen weltweit edelstes Rebgut hervor. In der französischen Weinregion Burgund befinden sich einige der berühmtesten Weinberge der Welt. Bei der Klassifikation der Weine wird dem sogenannten Terroir, also der Weinbergslage die größte Aufmerksamkeit gewidmet. Da gerade der Pinot Noir empfindlich auf Unterschiede von Boden und Mikroklima reagiert, sind die Unterschiede zwischen den Lagen spürbar.
Rebsorte:Chardonnay
Herstellung:Ausbau im französichen Barrique.
Degustationsnotiz:Intensives Bouquet, Fruchtsüsse und Würzigkeit halten sich die Waage und werden von einem warmen Eichenduft getragen; am Gaumen unendlich viel Schmelz, wunderbare Mineralik, die dem Wein eine elegante Leichtigkeit verleiht, breit in der Aromatik, enorm anhaltendes Finale.
Trinkreife:Jahrgang + 8 Jahre
Geniessen zu:Käse, Fisch und helles Fleisch.