Valentin Bianchi Malbec Particular 2016

Valentin Bianchi Malbec Particular 2016

Valentin Bianchi Malbec Particular 2016

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Mendoza
ab Lager
Land: Argentinien
Region:
Flaschengrösse: 75cl
Artikelnummer: 4461716
Volumenprozent: 13%
1 75cl | 24,90 CHF/75cl Lieferzeit: 30 Tage Gewicht: 6 kg
Produzent:Don Valentin Bianchi übersiedelte 1910 von Italien nach Argentinien. Was eigentlich immer nur ein Traum war, verwirklichte er 1928. Er pflanzte seine ersten Reben und baute dazu eine kleine Kellerei auf. Seit seinem Tod im Jahre 1968 ist das Unternehmen fest in familiärer Hand. Seine drei Söhne und seine Neffen führen das Geschäft erfolgreich weiter. Sie gehören in Argentinien zu den wohl bekanntesten und besten Produzenten. Hervorzuheben ist ihre Fähigkeit, herausragende und klassische Weine zu vinifzieren und auf ebenso verlässliche und unübertreffliche Weise Trends zu setzen.
Region:Argentinien liegt im Süden Südamerikas und zählt zu den bedeutendsten Weinanbaugebieten der Welt. Die jährliche Weinproduktion liegt bei über 14 Millionen Hektoliter Wein, was 5 % der weltweiten Weinproduktion ausmacht. Zu den bekanntesten roten Sorten zählen Malbec und Cabernet Sauvignon. Die beliebtesten weissen Weinsorten sind Torrontés und Chardonnay.
Rebsorte:Malbec
Herstellung:Die Reifung erfolgte während 14 Monaten in neuer französischer und amerikanischer Eiche.
Degustationsnotiz:Der Malbec zeigt eine grossartige, intensive rubinrote Farbe. Der seidige Charakter ist überragend, sowie die Konzentration der Fruchtaromen. Daneben finden sich aber auch Noten von Veilchen, Tabak, Vanille und würziger Eiche. Schöne stützende und ausgeprägte Tannine die dem Gaumen besonders gefallen.
Trinkreife:Jahrgang + 6 Jahre
Geniessen zu:Wild, kräftige Käseselektion.