Dieter Meier Puro Grape Selection Malbec 2016

Dieter Meier Puro Grape Selection Malbec 2016

Dieter Meier Puro Grape Selection Malbec 2016

Select
Mendoza, Argentinien BIO
ab Lager
Land: Argentinien
Region:
Flaschengrösse: 75cl
Artikelnummer: 6439716
Volumenprozent: 14.5%
1 75cl | 39,50 CHF/75cl Gewicht: 6 kg
Produzent:"Der Schweizer Dandy mit Biofarm". Den Neidern könnte man durchaus recht geben, dass Meier alles anpacken kann, da er auf immense finanzielle Mittel zurückgreifen kann, die sein Vater als Privatbankier erwirtschaftet hatte. Doch wie immer - so einfach ist die Sache nicht! Dieter Meier investiert sein Geld und dies sehr erfolgreich. Seine Investitionen sind manigfach. 1997 gründete er seine Biofarm in Argentinien. Heute umfasst sein Anwesen 20'000 Hektar, auf denen 10'000 Rinder leben. Ausserdem baut er seinen eigenen Wein an und verkauft Soja, Getreide und Gemüse, alles unter dem Label Ojo de Agua. In Zürich, Frankfurt und Mendoza führt er sehr gut frequentierte Restaurants. Als Frontmann von Yello hat er zusammen mit seinem Kollegen Boris Blank seit 1978 mehr als zwölf Millionen Tonträger verkauft. Very well done!
Region:Argentinien liegt im Süden Südamerikas und zählt zu den bedeutendsten Weinanbaugebieten der Welt. Die jährliche Weinproduktion liegt bei über 14 Millionen Hektoliter Wein, was 5 % der weltweiten Weinproduktion ausmacht. Zu den bekanntesten roten Sorten zählen Malbec und Cabernet Sauvignon. Die beliebtesten weissen Weinsorten sind Torrontés und Chardonnay.
Rebsorte:Malbec
Herstellung:Die Trauben stammen aus der besten Malbec Parzelle des Weinguts und werden von Hand geernet. Der Ausbau erfolgt in neuen und gebrauchten französischen Barriques.
Degustationsnotiz:In der Nase ein komplexes Bouquet von Zedernholz, dunklen Früchten und Schwarztee. Am Gaumen mit angenehmer Frische und soliden Tanninen.
Trinkreife:Jahrgang + 6 Jahre
Geniessen zu:weissem Fleisch, rotem Fleisch, Hart- und Weichkäse.