Alvaro Palacios Camins Tinto Cosecha 2019

Alvaro Palacios Camins Tinto Cosecha 2019

Alvaro Palacios Camins Tinto Cosecha 2019

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Priorat DOQ
ab Lager
Land: Spanien
Region: Priorat DOC
Flaschengrösse: 75cl
Artikelnummer: 8936719
Volumenprozent: 13%
1 75cl | 25,00 CHF/75cl Lieferzeit: 30 Tage Gewicht: 12 kg
Produzent:Álvaro Palacios zählt nicht nur zu den grossen Weinfiguren Spaniens, er hat mit seinen urwüchsig-puristischen Gewächsen gar eine ganze Generation von jungen Weinmachern beeinflusst. Der riojanische Winzerspross hat mit seiner Pionierarbeit im Priorat Weltruhm erlangt, die Weine seiner Kellerei in Gratallops sind legendär. Kein Wein steht so für die Kraft, die mineralische Komplexität und die phänomenale Dichte der Gewächse des Priorat, wie L´Ermita, Álvaros atemberaubender Garnacha aus einer 5-ha-Steillage. Er gehört zu den wenigen echten Kultweinen weltweit.
Region:Das Priorat ist ein Weinbaugebiet in Katalonien und liegt geografisch am Fusse des Montsant-Gebirges. Trotz der Nähe zum Mittelmeer ist die Region enorm karg, trocken und warm. Die Rebberge liegen auf einer Höhe von 300 bis 400 Meter über Meer. Das Priorat ist für Spanische Verhältnisse mit 1'800 Hektaren verhältnismässig klein aufgestellt. Die dominierende Sorte ist Carignan, aber vermehrt werden Cabernet Sauvignon, Merlot und Syrah angebaut.
Region:Spanien, Priorat
Rebsorte:Garnacha, Cariñena, Cabernet Sauvignon, Syrah, Merlot
Herstellung:Vinifiziert im Stahltank, Zement und Holz. Anschliessend während 4 bis 6 Monaten in französischen Barriques und Foudres ausgebaut.
Degustationsnotiz:In der Nase rotbeerig, Cassis sowie eine elegante mineralische Note; am Gaumen frische Frucht, leichte Würzigkeit, Röstaromen und ein wiederum fruchtiges Finale.
Trinkreife:Jahrgang + 5 Jahre
Geniessen zu:Kräftigen Fleischgerichten, Paella und gereiftem Käse.

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